Učenici 1.c razreda su 27. svibnja, u sklopu predmeta Obiteljski posao, posjetili tvornicu sladoleda Premis u Makarskoj. Cilj posjeta bio je upoznati učenike s primjerom uspješnog lokalnog obiteljskog poduzeća te im približiti procese i izazove vođenja obiteljskog posla.
Jedan od vlasnika tvrtke Premis učenicima je ispričao kako je tvrtka nastala, kako se razvijala kroz godine i na koji način članovi obitelji sudjeluju u poslovanju. Učenici su saznali više o organizaciji proizvodnje, plasmanu proizvoda, ulozi inovacija te važnosti kvalitete u prehrambenoj industriji.
Učenici su imali priliku vidjeti kako izgleda proces proizvodnje sladoleda, a posebno ih je razveselio završni dio posjeta, kada su mogli kušati različite okuse sladoleda i doživjeti rezultat cijelog proizvodnog procesa.
Ova terenska nastava pružila je učenicima praktičan uvid u rad obiteljskog poduzeća, potaknula ih na razmišljanje o poduzetništvu te im ponudila zanimljivo i edukativno iskustvo.
